Typ: KN200
Teigstücke: 10-300 gr.
Leistung : 10-60 Stück/min
digitale Steuerung
Edelstahl Verkleidung
auf Rollen rollbar
Höhe: 160cm
Breite: 80cm
Tiefe: 150cm

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Typ: SM 4

für 30 + 40 Liter Kessel
mit Kesselbeleuchtung
Kessel heben und senken mechanisch
einfache Reinigung durch glatte Aussenflächen
Gewicht der Maschine ca. 330 kg
stabil und Robust
220/380 V – 2 kW – 6,9/ 4 A
Neue Kugellager, Neue Riemen, neuer Kugelkopf, neue Elektronik, neu Lackiert

Abmessungen:

Höhe: 170 cm
Breite: 60 cm
Tiefe: 70 cm

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Typ: Diskus 400
digitale Steuerung
Kreismesser
Schnittbreite einstellbar von 4mm bis 18mm
400V 50Hz
Edelstahl Verkleidung
Gewicht ca.200 kg
Betriebsspannung 400 Volt
Steuerspannung 24V/DC V AC
Nennleistung 0,9 kW
Kreismesser mit Teflonbeschichtigung
Höhe: 110cm
Breite: 80cm
Tiefe: 70cm

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Brotschneidemaschine
9mm Schnittstärke
speedswitch
mit Schutzabdeckung vorne und hinten
Not-Aus Schalter
380V 50Hz
auf Rollen
Höhe: 130cm
Breite: 60cm
Tiefe: 60cm

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Typ: VX 202
Baujahr: 2008
Mit 1 oder 2 Riesigem betrieb
Gewichtsbereich: 75gr - 1200gr
Stundenleistung max. 400kg / h
mit Mehlstreuer
Sternschneidebeölung
Trichter für max. 50Kg Teig
Edelstahl Verkleidung

Teigbreite bei Austragung:
1 Reihig: ca. 130 - 150 mm
2 Reihig: ca. 65 - 75 mm

Abwiegebereich:
1 Reihig: ca. 150 - 1200 gr
2 Reihig: ca. 75 - 600 gr

Max. Austragungsgeschwindigkeit pro Minute:

1 Reihig: 20 St. / min
2 Reihig: 40 St. / min

Maße Rheon:
Höhe: 185cm
Breite: 386cm (mit Tisch)
Tiefe: 100cm

mit Transportband Tisch zum arbeiten
Arbeitshöhe: 98cm (verstellbar)
mit Zutatenbehälter

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Kalibrierkopf Typ: KK-88-700-R
Baujahr 2002

CTR Stanz - Drehstation
Typ: CTR700/30-L
Baujahr 2007
mit insgesamt 5 Stanzen
1x 3 Reihig / kleine Croissants
1x 3 Reihig / große Croissants
1x 4 Reihig / mittlere Croissants
1x 4 Reihig / große Croissants
1x 6 Reihig / lange Croissants
(Siehe Bilder)

Wickler für gefüllte Croissants:
Typ: FRH 400-L
Baujahr 2007

Wickel für nicht gefüllte Croissants:
Typ: CRH-120-400-L
Baujahr: 2005

Maße der Anlage gesamt:
Höhe: 160cm
Breite: 570cm
Tiefe: 130cm

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Typ: SM 3

für 30 Liter Kessel
mit Kesselbeleuchtung
Kessel heben und senken mechanisch
einfache Reinigung durch glatte Aussenflächen
Gewicht der Maschine ca. 280 kg
stabil und Robust
220/380 V – 2 kW – 6,9/ 4 A
Neue Kugellager, Neue Riemen, neuer Kugelkopf, neue Elektronik, neu Lackiert

Abmessungen:

Höhe: 160 cm
Breite: 60 cm
Tiefe: 70 cm

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Typ: SM 3

für 30 Liter Kessel
mit Kesselbeleuchtung
Kessel heben und senken mechanisch
einfache Reinigung durch glatte Aussenflächen
Gewicht der Maschine ca. 280 kg
stabil und Robust
220/380 V – 2 kW – 6,9/ 4 A
Neue Kugellager, Neue Riemen, neuer Kugelkopf, neue Elektronik, neu Lackiert

Abmessungen:

Höhe: 160 cm
Breite: 60 cm
Tiefe: 70 cm

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Typ: SP 125 A

Technische Daten:

2 Zeitschaltuhrenautomatik An- und Abschaltung
2 Geschwindigkeiten langsam und schnell
mit 3 Edelstahl Kessel
Edelstahl Kessel und Spirale
mit Mehlstaubabdeckung
eckiger Kopf
Kesselinhalt ca. 250 Liter
Maschine wurde überholt und neu lackiert
Elektronik neu
Alle Lager neu
Alle Riemen neu
Reibrad neu
Verschleißteile alle neu
Motorenlager alle neu
Taster neu
Rollis neu
Hydraulik Öl neu
komplett neu lackiert

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